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广东省惠州市龙门县南昆山的茶园里,遍布全山的蓝色灌溉系统的管道“爬行”,一株茶树在当地茶农的用心栽培下繁茂。

“这不是普通的茶树,是纯天然物,不含咖啡碱。 》南昆山生态旅游区党委书记谭炳阳介绍说,该茶树是当地特有的茶树品种,咖啡碱含量极低或不含咖啡碱,可可碱丰富。

我发现中国有没有咖啡碱的茶。

谭炳阳说的“不含咖啡碱茶”是可可茶,别名毛叶茶,南昆山在当地也被称为毛茶。 据记载,1981年中国著名植物学家张宏达教授编纂《中国植茶志》时,首次在广东惠州龙门一带发现了可可茶。 众所周知,可可茶是我国独特的野生茶树植物资源,也是当今世界上唯一的不含自然生长咖啡碱的茶树品种。

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1988年《中山大学学报》的张宏达教授等人共同发表的“中国发现了新的茶叶资源——可可茶”

其命名是根据Pei教授曾经采集的标本制作的,芽叶浓密柔软的毛,发表时的中文真名被称为“毛叶茶”。 在化学成分的分解结果中,这种毛叶茶的嘌呤碱主要是可可碱,与通常栽培茶树的主要咖啡碱不同,被命名为可可茶。

研究:可可茶与以前传入的茶有不同的效果

分解化学成分的结果表明,可可茶是不含咖啡碱的真正的茶。 “可可茶的咖啡碱含量极低或不含咖啡碱,对受咖啡碱影响睡眠的客户来说是福音。 》广东茶产业联盟理事长、广东省农业科学院茶叶研究所(以下称茶叶所)所长操作君喜表示,可可茶中含有的可可碱对人体也有健康效果,原来可可茶在其原始分布地区为当地农民一代饮用,睡眠质量、血压下降、强心

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操君喜与茶农探讨栽培技术

可可茶最初在龙门发现,近年来在河源、新丰、从化等地陆续发现,主要分布在南昆山山脉。 在中山大学和茶叶开展的长时间课题研究下,可可茶取得了一定的进展。 “可可茶拥有特殊的成本集团,如果驯化成功,将在以前流传的茶产业结构之外占有一席之地。 ”。

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迅速发展:南昆山可可茶产业活力迅速发展

受当地政府的委托,茶叶所跟踪指导可可茶栽培基地的生产管理、加工技术等。 在当地相关部门的关注和诱惑下,近年来南昆山可可茶种植茶园建设发展迅速。 现阶段,南昆山计划可可茶农园共计2000亩,共计10000株可可茶,年产量5000斤。

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茶科所队与当地相关部门调查可可茶种植情况

年,茶叶所从南昆山可可茶栽培茶园取茶样,农业农村茶叶质量监督检测中心检测,证明该可可茶咖啡碱含量极低,基本在0-0.2%之间,该农场的可可茶栽培效果良好

南昆山是我国AAAA级旅游风景区,是重点保护的国家级森林公园,具有优越的自然生态。 南昆山可可茶是龙门特色农产品,受到当地政府和相关部门的重视。 年,龙门县毛茶协会成立,在协会的积极合作下,当地的可可茶产业在“领导公司+合作社+农户”的模式规范下迅速发展。

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绿水青山是金山银山。 当地政府大力支持南昆山可可茶产业的迅速发展,通过协会组织,推进农户规范生产,树立企业品牌意识,开展南昆山毛茶国家地理标志申请等事业。

资料来源:南方plus客户端

题目:《【决赛扶贫攻防】中国独特,岭南专属:南昆山无咖啡碱茶农园》

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